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媽媽的做法 1. 將香菇, 木耳切成絲, 金針菇洗乾淨後切成兩段 2. 起油鍋爆香蒜頭, 將香菇先放入鍋中爆香, 加入木耳及金針菇一起拌炒 3. 加入少許蠔油, 沙茶醬拌炒均勻, 起鍋前灑上蔥花滴上少許香油即可
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媽媽的做法 1. 將香菇, 木耳切成絲, 金針菇洗乾淨後切成兩段 2. 起油鍋爆香蒜頭, 將香菇先放入鍋中爆香, 加入木耳及金針菇一起拌炒 3. 加入少許蠔油, 沙茶醬拌炒均勻, 起鍋前灑上蔥花滴上少許香油即可
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