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媽媽的做法

1. 將杏鮑菇起乾淨切片狀

2. 起油鍋, 放入麻油, 加入薑絲爆香, 加入杏鮑菇拌炒, 加入少許鹽巴, 雞粉, 酒拌勻後

     蓋上鍋蓋約燜10分鐘, 此刻杏鮑菇會釋放出許多水分

3. 打開鍋蓋, 稍微拌炒一下, 讓水分稍微收乾即可

 

 

超乎我意料中的好吃喔
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    筠 & 筠媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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