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媽媽的做法 1. 將地瓜葉摘取嫩葉, 洗乾淨備用 2. 鍋中燒滾水, 待水滾後, 將地瓜葉放入, 稍微川燙一下取出 3. 加入肉臊(自製), 少許醬油膏, 蒜頭酥拌勻即可 地瓜葉有很好的葉綠素、纖維質及各種維他命,含有人體不可或缺的營養成份。它雖然不太起眼,且是價廉物美,爽脆可口,青綠誘人,是神賜於人類最好的經濟農作物
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媽媽的做法 1. 將地瓜葉摘取嫩葉, 洗乾淨備用 2. 鍋中燒滾水, 待水滾後, 將地瓜葉放入, 稍微川燙一下取出 3. 加入肉臊(自製), 少許醬油膏, 蒜頭酥拌勻即可 地瓜葉有很好的葉綠素、纖維質及各種維他命,含有人體不可或缺的營養成份。它雖然不太起眼,且是價廉物美,爽脆可口,青綠誘人,是神賜於人類最好的經濟農作物
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